osso buco
italienne · Viande blanche
100/100
APPELLATION · CASTILLE · BLANC · HIVER
Verdejo Rueda Espumante DO en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Verdejo Rueda Espumante DO accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : osso buco (score 100/100).
10 plats sélectionnés pour en hiver
Bisque de homard crémeuse
française · Soupe
100/100