Tapas salmorejo
espagnole · Soupe
91/100
APPELLATION · PAYS BASQUE · BLANC · HIVER
Txakoli en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Txakoli accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Tapas salmorejo (score 91/100).