Osso buco milanaise gremolata
italienne · Viande blanche
79/100
APPELLATION · RHEINGAU · BLANC · HIVER
Riesling Rheingau en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Riesling Rheingau accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Osso buco milanaise gremolata (score 79/100).
5 plats sélectionnés pour en hiver
Gaspacho andalou tomate
espagnole · Soupe
76/100
Foie de veau à la vénitienne
italienne · Viande blanche
75/100
Foie de veau à la vénitienne
italienne · Viande rouge
75/100