Sticky toffee pudding
américaine · Dessert
83/100
APPELLATION · CATALOGNE · ROUGE
Que manger avec un Priorat DOCa ?
L'appellation Priorat DOCa (rouge, Catalogne) se marie idéalement avec Sticky toffee pudding (score 83/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.
Profil sensoriel médian
pH
3.62
Acidité
4.8
Alcool %
15.0
IPT
90
Sucres
3
Boisé
Non
Les 10 meilleurs accords
Dulce de leche argentin
internationale · Dessert
83/100
Camembert au calvados
française · Fromage
82/100
Quiche au brie et poireaux
française · Entrée
82/100
Panna cotta vanille fraises
italienne · Dessert
81/100
Crème catalane
espagnole · Dessert
81/100
Crêpe complète bretonne
française · Entrée
79/100
Salade Cobb vegetarienne
américaine · Entrée
79/100
Cannoli siciliens ricotta
italienne · Dessert
79/100
Gulab jamun sirop rose
indienne · Dessert
79/100
Accords par saison
Pourquoi ces accords avec Priorat DOCa
Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Priorat DOCa à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.62, une acidité de 4.8 g/L et un titre alcoométrique de 15.0%, ce vin rouge de la région Catalogne non boisése prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.
Cherchez un autre vin ou une autre cuvée ?
EXPLORER D'AUTRES VINS →