Plateau brie et confiture de figue
française · Fromage
68/100
APPELLATION · ANDALOUSIE · OXYDATIF · HIVER
Oloroso Jerez en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Oloroso Jerez accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Plateau brie et confiture de figue (score 68/100).
6 plats sélectionnés pour en hiver
Camembert au calvados
française · Fromage
68/100
Ris de veau braisé jus de veau
française · Viande blanche
65/100
Animelles de veau panées
française · Viande blanche
65