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APPELLATION · COLOMBIE-BRIT. · BLANC

Que manger avec un Okanagan Riesling VQA ?

L'appellation Okanagan Riesling VQA (blanc, Colombie-Brit.) se marie idéalement avec Tartare de bœuf classique (score 93/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.14

Acidité

8.0

Alcool %

11.5

IPT

7

Sucres

8

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Okanagan Riesling VQA

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Okanagan Riesling VQA à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.14, une acidité de 8.0 g/L et un titre alcoométrique de 11.5%, ce vin blanc de la région Colombie-Brit. non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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