Ris de veau aux champignons
française · Viande blanche
83/100
APPELLATION · ALTO ADIGE · ROUGE · HIVER
Moscato Rosa Alto Adige DOC en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Moscato Rosa Alto Adige DOC accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Ris de veau aux champignons (score 83/100).
10 plats sélectionnés pour en hiver
Ris de veau croustillants sauce truffe
française · Viande blanche
83/100
Blanquette de veau classique
française · Viande blanche
81/100
Osso buco milanaise gremolata
italienne · Viande blanche
81/100
Steak haché maison
française · Viande rouge
80/100
Gigot d'agneau rôti à l'ail
française · Viande rouge
74/100
Carré d'agneau persillé
française · Viande rouge
74/100
Rôti de porc grand-mère thym
française · Viande blanche
73/100
Côte de porc sauce moutarde crème
française · Viande blanche
73/100
Rognons de veau flambés cognac
française · Viande blanche
72/100