Travers de porc laqués miel soja
asiatique · Viande blanche
Assemblages
APPELLATION · AUSTRALIE-MÉRIDIONALE · ROUGE
L'appellation McLaren Vale GSM (rouge, Australie-Méridionale) se marie idéalement avec Travers de porc laqués miel soja (score 95/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.
pH
3.62
Acidité
5.2
Alcool %
14.5
IPT
65
Sucres
4
Boisé
Non
asiatique · Viande blanche
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française · Viande rouge
américaine · Viande rouge
Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation McLaren Vale GSM à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.62, une acidité de 5.2 g/L et un titre alcoométrique de 14.5%, ce vin rouge de la région Australie-Méridionale non boisése prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.
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