APPELLATION · ROUSSILLON · DOUX

Que manger avec un Maury AOC VDN ?

L'appellation Maury AOC VDN (doux, Roussillon) se marie idéalement avec Foie gras poêlé mangue (score 88/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Maury AOC VDN

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Maury AOC VDN à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.58, une acidité de 4.8 g/L et un titre alcoométrique de 16.5%, ce vin doux de la région Roussillon non boisése prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.