Risotto aux cèpes parmesan
italienne · Pâtes / riz
Assemblages
APPELLATION · BORDEAUX · DOUX
L'appellation Loupiac (doux, Bordeaux) se marie idéalement avec Risotto aux cèpes parmesan (score 92/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques. Analyse basée sur 2 cuvées de l'appellation.
pH
3.44
Acidité
5.3
Alcool %
13.5
IPT
13
Sucres
60
Boisé
Oui
italienne · Pâtes / riz
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américaine · Végétarien
italienne · Entrée
asiatique · Pâtes / riz
chinoise · Pâtes / riz
japonaise · Viande blanche
américaine · Viande blanche
Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Loupiac à partir des analyses œnologiques de 2 cuvées référencées. Avec un pH médian de 3.44, une acidité de 5.3 g/L et un titre alcoométrique de 13.5%, ce vin doux de la région Bordeaux élevé en fût de chênese prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.
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