Tartare de bœuf classique
française · Entrée
92/100
APPELLATION · YAMANASHI · BLANC · ETE
Koshu Sur Lie AOC Yamanashi en été
L'été appelle de la fraîcheur. Pour profiter de ce Koshu Sur Lie AOC Yamanashi sous la chaleur, nous privilégions des plats légers, des salades, des grillades fines — accompagnés de cuvées peu alcoolisées et désaltérantes.
Notre suggestion phare : Tartare de bœuf classique (score 92/100).
10 plats sélectionnés pour en été
Carpaccio de bœuf roquette parmesan
italienne · Entrée
92/100
Huîtres chaudes champagne mignonette
française · Fruits de mer
91/100
Plateau de fruits de mer classique
française · Fruits de mer
91/100
Saint-Jacques poireaux fondue
française · Fruits de mer
90/100
Homard grillé beurre blanc citron
française · Fruits de mer
90/100
Quiche aux champignons
française · Végétarien
87/100
Champignons de Paris à la crème
française · Végétarien
87/100
Saumon mi-cuit sésame miso
japonaise · Poisson
85/100
Saumon sauce hollandaise
française · Poisson
85/100