Clams chowder américain
américaine · Soupe
91/100
APPELLATION · SUD-OUEST · BLANC · HIVER
IGP Côtes de Gascogne en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce IGP Côtes de Gascogne accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Clams chowder américain (score 91/100).
3 plats sélectionnés pour en hiver
Camembert au calvados
française · Fromage
85/100
Osso buco milanaise gremolata
italienne · Viande blanche
82/100