osso buco
italienne · Viande blanche
93/100
APPELLATION · BADE · BLANC · HIVER
Grauburgunder Baden QbA en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Grauburgunder Baden QbA accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : osso buco (score 93/100).
10 plats sélectionnés pour en hiver
Bisque de homard crémeuse
française · Soupe
90/100