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APPELLATION · VÉNÉTIE · EFFERVESCENT

Que manger avec un Col Fondo Prosecco Rifermentato DOC ?

L'appellation Col Fondo Prosecco Rifermentato DOC (effervescent, Vénétie) se marie idéalement avec Penne all'arrabbiata (score 88/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.10

Acidité

7.5

Alcool %

10.5

IPT

6

Sucres

10

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Col Fondo Prosecco Rifermentato DOC

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Col Fondo Prosecco Rifermentato DOC à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.10, une acidité de 7.5 g/L et un titre alcoométrique de 10.5%, ce vin effervescent de la région Vénétie non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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