Nasi goreng indonésien
asiatique · Pâtes / riz
91/100
APPELLATION · AUSTRALIE-MÉRIDIONALE · BLANC
Que manger avec un Clare Valley Riesling ?
L'appellation Clare Valley Riesling (blanc, Australie-Méridionale) se marie idéalement avec Nasi goreng indonésien (score 91/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.
Profil sensoriel médian
pH
3.08
Acidité
9.0
Alcool %
12.0
IPT
5
Sucres
8
Boisé
Non
Les 10 meilleurs accords
Riz cantonais aux œufs
chinoise · Pâtes / riz
91/100
Tartare de bœuf classique
française · Entrée
90/100
Carpaccio de bœuf roquette parmesan
italienne · Entrée
90/100
Tomates confites ail thym
française · Végétarien
90/100
Foie de veau à la vénitienne
italienne · Viande blanche
90/100
Penne all'arrabbiata
italienne · Pâtes / riz
90/100
Foie de veau à la vénitienne
italienne · Viande rouge
90/100
Clams chowder américain
américaine · Soupe
89/100
Palourdes vongole spaghetti
italienne · Pâtes / riz
89/100
Accords par saison
Pourquoi ces accords avec Clare Valley Riesling
Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Clare Valley Riesling à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.08, une acidité de 9.0 g/L et un titre alcoométrique de 12.0%, ce vin blanc de la région Australie-Méridionale non boisése prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.
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