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APPELLATION · CHABLIS · BLANC

Que manger avec un Chablis Premier Cru Forêts ?

L'appellation Chablis Premier Cru Forêts (blanc, Chablis) se marie idéalement avec Nasi goreng indonésien (score 87/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.24

Acidité

7.0

Alcool %

12.8

IPT

10

Sucres

2

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Chablis Premier Cru Forêts

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Chablis Premier Cru Forêts à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.24, une acidité de 7.0 g/L et un titre alcoométrique de 12.8%, ce vin blanc de la région Chablis non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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