Rôti de porc grand-mère thym
française · Viande blanche
APPELLATION · COLCHAGUA · ROUGE
L'appellation Carmenere Valle Colchagua Rva (rouge, Colchagua) se marie idéalement avec Rôti de porc grand-mère thym (score 93/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.
pH
3.58
Acidité
5.2
Alcool %
14.0
IPT
72
Sucres
3
Boisé
Non
française · Viande blanche
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française · Viande rouge
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Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Carmenere Valle Colchagua Rva à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.58, une acidité de 5.2 g/L et un titre alcoométrique de 14.0%, ce vin rouge de la région Colchagua non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.
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