Camembert rôti pomme calvados
française · Fromage
84/100
APPELLATION · VÉNÉTIE · ROUGE
Que manger avec un Amarone Riserva DOCG ?
L'appellation Amarone Riserva DOCG (rouge, Vénétie) se marie idéalement avec Camembert rôti pomme calvados (score 84/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.
Profil sensoriel médian
pH
3.60
Acidité
5.5
Alcool %
16.5
IPT
82
Sucres
8
Boisé
Non
Les 10 meilleurs accords
Camembert au calvados
française · Fromage
84/100
Cassata siciliana PAT
italienne · Dessert
82/100
cornet à glace
italienne · Dessert
82/100
Crêpe complète bretonne
française · Entrée
80/100
Croque madame street
française · Entrée
80/100
orzotto
italienne · Pâtes / riz
79/100
Brouillade de truffes périgourdine
française · Entrée
78/100
Pad see ew
thaïe · Pâtes / riz
77/100
Faisan en cocotte aux choux
française · Viande blanche
77/100
Accords par saison
Pourquoi ces accords avec Amarone Riserva DOCG
Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Amarone Riserva DOCG à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.60, une acidité de 5.5 g/L et un titre alcoométrique de 16.5%, ce vin rouge de la région Vénétie non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.
Vous êtes vigneron
Vous produisez du Amarone Riserva DOCG ?
Cette page décrit l'appellation, sans nommer aucun domaine. Voyez les plats que notre moteur associe à votre appellation, et rattachez vos cuvées pour qu’elles apparaissent nommément.
VOIR CE QUE ÇA DONNE →Cherchez un autre vin ou une autre cuvée ?
EXPLORER D'AUTRES VINS →