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Pomerol
Bordeaux · rouge · Merlot · ~42€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
89/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE AMÉRICAINE
BBQ brisket : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour BBQ brisket. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Pomerol (rouge, Bordeaux) à environ 42€. Score 89/100.