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Gewurztraminer SGN Alsace
Alsace · blanc · Gewurztraminer · ~120€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
96/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE FRANÇAISE
Tournedos Rossini foie gras poêlé : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Tournedos Rossini foie gras poêlé. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Gewurztraminer SGN Alsace (blanc, Alsace) à environ 120€. Score 96/100.