1
Cahors
Sud-Ouest · rouge · Malbec · ~18€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
98/100
ACCORD COULEUR · ROUGE · CUISINE THAÏE
Curry rouge canard : vin vin rouge
Vous préférez le rouge avec Curry rouge canard ? Voici notre sélection des meilleures cuvées rouges qui se marient avec ce plat — par ordre de pertinence moléculaire.
Notre choix favori : Cahors (rouge, Sud-Ouest) à environ 18€. Score 98/100.
4 accords sélectionnés
2
Fitou
Languedoc · rouge · Grenache/Carignan · ~14€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
95/100
3
Grignan-les-Adhémar Rouge
Rhône · rouge · Grenache/Syrah · ~11€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
93/100
4