1
Bourgogne Chardonnay
Bourgogne · blanc · Gamay/PN
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
98/100
ACCORD PROFIL · DEBUTANT · CUISINE FRANÇAISE
Tartare de Saint-Jacques : vin pour débutants
Cette sélection privilégie les accords les plus consensuels et abordables (moins de 25€) pour accompagner Tartare de Saint-Jacques. Idéal si vous débutez dans le vin ou si vous recevez et ne voulez pas prendre de risque.
Notre choix favori : Bourgogne Chardonnay (blanc, Bourgogne). Score 98/100.
4 accords sélectionnés
2
Arbois Rosé
Jura · rosé · Poulsard · ~18€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
94/100
3
Bardolino Chiaretto DOC
Vénétie · rosé · Corvina/Rondinella · ~11€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
93/100
4
Côtes du Jura Rosé
Jura · rosé · Poulsard · ~16€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
93/100