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Cabardès Rouge
Languedoc · rouge · Merlot/Cabernet · ~16€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
89/100
ACCORD PROFIL · DEBUTANT · CUISINE MEXICAINE
Chimichanga : vin pour débutants
Cette sélection privilégie les accords les plus consensuels et abordables (moins de 25€) pour accompagner Chimichanga. Idéal si vous débutez dans le vin ou si vous recevez et ne voulez pas prendre de risque.
Notre choix favori : Cabardès Rouge (rouge, Languedoc) à environ 16€. Score 89/100.
3 accords sélectionnés
2
Beaumes-de-Venise Rouge
Rhône · rouge · Grenache · ~15€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
89/100
3
Côtes du Vivarais Rouge
Ardèche · rouge · Syrah/Grenache · ~12€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
92/100