1
Ladoix Rouge
Côte de Beaune · rouge · Pinot Noir · ~22€
Pourquoi cet accord : la puissance du vin tient tête à l’intensité du plat.
92/100
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE CHINOISE
Spring rolls canard laqué : vin sélection exigeante
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Spring rolls canard laqué.
Notre choix favori : Ladoix Rouge (rouge, Côte de Beaune) à environ 22€. Score 92/100.
4 accords sélectionnés
2
Moulis-en-Médoc AOC
Bordeaux · rouge · Merlot/Cabernet Sauvignon · ~18€
Pourquoi cet accord : la puissance du vin tient tête à l’intensité du plat.
90/100
3
Touraine-Amboise Rouge
Touraine · rouge · Côt/CF/Gamay · ~13€
Pourquoi cet accord : la puissance du vin tient tête à l’intensité du plat.
90/100
4