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Côtes du Rhône Rouge
Rhône · rouge · Grenache/Syrah · ~9€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
89/100
ACCORD PROFIL · DEBUTANT · CUISINE ITALIENNE
Spaghetti bolognese : vin pour débutants
Cette sélection privilégie les accords les plus consensuels et abordables (moins de 25€) pour accompagner Spaghetti bolognese. Idéal si vous débutez dans le vin ou si vous recevez et ne voulez pas prendre de risque.
Notre choix favori : Côtes du Rhône Rouge (rouge, Rhône) à environ 9€. Score 89/100.
2 accords sélectionnés
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Côtes de Provence Rouge
Provence · rouge · Grenache/Syrah · ~14€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
92/100