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Champagne Blanc de Noirs Rosé
Champagne · rosé · Pinot Noir · ~40€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
98/100
ACCORD BUDGET · 30 A 50 · CUISINE FRANÇAISE
Rougail saucisse : vin entre 30 et 50€
Entre 30 et 50€, on entre dans le territoire des grands vins. Sélection rigoureuse pour accompagner Rougail saucisse lors d'une occasion qui le mérite.
Notre choix favori : Champagne Blanc de Noirs Rosé (rosé, Champagne) à environ 40€. Score 98/100.
2 accords sélectionnés
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Pinot Gris Vendanges Tardives
Alsace · blanc · Pinot Gris · ~38€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
95/100