1
Crozes-Hermitage Rouge
Rhône · rouge · Syrah · ~22€
Pourquoi cet accord : les arômes terreux du vin résonnent avec les notes du plat.
98/100
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE ITALIENNE
Risotto aux cèpes parmesan : vin sélection exigeante
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Risotto aux cèpes parmesan.
Notre choix favori : Crozes-Hermitage Rouge (rouge, Rhône) à environ 22€. Score 98/100.
4 accords sélectionnés
2
Saint-Joseph Rouge
Rhône · rouge · Syrah · ~22€
Pourquoi cet accord : les arômes terreux du vin résonnent avec les notes du plat.
98/100
3
Walla Walla Valley Syrah AVA
Washington · rouge · Syrah · ~28€
Pourquoi cet accord : les arômes terreux du vin résonnent avec les notes du plat.
98/100
4
Langhe Nebbiolo DOC
Piémont · rouge · Nebbiolo · ~16€
Pourquoi cet accord : les arômes terreux du vin résonnent avec les notes du plat.
97/100