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Reuilly Blanc
Loire · blanc · Sauvignon Blanc · ~12€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
98/100
ACCORD BUDGET · 10 A 20 · CUISINE CHINOISE
rāmen : vin entre 10 et 20€
Entre 10 et 20€, on trouve souvent le meilleur rapport plaisir/prix pour rāmen. Cette gamme couvre la plupart des cuvées d'appellations reconnues sans tomber dans le superflu.
Notre choix favori : Reuilly Blanc (blanc, Loire) à environ 12€. Score 98/100.
3 accords sélectionnés
2
Saint-Péray Mousseux
Rhône · effervescent · Marsanne · ~12€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
96/100
3
Graves de Vayres AOC Blanc
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc/Sémillon · ~12€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
97/100