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Champagne Blanc de Noirs Rosé
Champagne · rosé · Pinot Noir · ~40€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
83/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE ITALIENNE
Parmigiana d'aubergines mozzarella : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Parmigiana d'aubergines mozzarella. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Champagne Blanc de Noirs Rosé (rosé, Champagne) à environ 40€. Score 83/100.