1
Lambrusco di Sorbara DOC
Émilie-Romagne · effervescent · Lambrusco
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
91/100
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE ITALIENNE
Mozzarella di bufala tomates : vin sélection exigeante
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Mozzarella di bufala tomates.
Notre choix favori : Lambrusco di Sorbara DOC (effervescent, Émilie-Romagne). Score 91/100.
4 accords sélectionnés
2
Entre-Deux-Mers
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc · ~9€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
90/100
3
Bordeaux Blanc
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
90/100
4