Corbières-Boutenac Rouge
Languedoc · rouge · Carignan/Grenache · ~22€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
ACCORD COULEUR · ROUGE · CUISINE FRANÇAISE
Vous préférez le rouge avec Magret de canard au miel épices ? Voici notre sélection des meilleures cuvées rouges qui se marient avec ce plat — par ordre de pertinence moléculaire.
Notre choix favori : Corbières-Boutenac Rouge (rouge, Languedoc) à environ 22€. Score 95/100.
Languedoc · rouge · Carignan/Grenache · ~22€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
Roussillon · rouge · Grenache Noir · ~18€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
Roussillon · rouge · Grenache/Carignan · ~18€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
Languedoc · rouge · Grenache/Carignan · ~14€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.