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ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE ITALIENNE

Ravioli ricotta e spinaci : vin sélection exigeante

Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Ravioli ricotta e spinaci.

Notre choix favori : Muscat Bailey A Yamanashi (rouge, Yamanashi) à environ 20. Score 88/100.

4 accords sélectionnés

1

Muscat Bailey A Yamanashi

Yamanashi · rouge · Muscat Bailey A · ~20€

Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.

88/100
2

Lambrusco di Sorbara DOC

Émilie-Romagne · effervescent · Lambrusco

Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.

88/100
3

Tokaji Aszú 5 Puttonyos

Tokaj · doux · Furmint, Hárslevelű

Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.

86/100
4

Bourgogne Chardonnay

Bourgogne · blanc · Gamay/PN

Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.

85/100

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