1
Arbois Rosé
Jura · rosé · Poulsard · ~18€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
88/100
ACCORD BUDGET · 10 A 20 · CUISINE ITALIENNE
Carpaccio di salmone : vin entre 10 et 20€
Entre 10 et 20€, on trouve souvent le meilleur rapport plaisir/prix pour Carpaccio di salmone. Cette gamme couvre la plupart des cuvées d'appellations reconnues sans tomber dans le superflu.
Notre choix favori : Arbois Rosé (rosé, Jura) à environ 18€. Score 88/100.
4 accords sélectionnés
2
Graves de Vayres AOC Blanc
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc/Sémillon · ~12€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
87/100
3
Bordeaux Blanc Sec
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc · ~10€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
87/100
4
Crémant de Loire
Loire · effervescent · Chenin/Cabernet · ~13€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
87/100