1
Arbois Rosé
Jura · rosé · Poulsard · ~18€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
88/100
ACCORD BUDGET · 10 A 20 · CUISINE ITALIENNE
Carpaccio di branzino : vin entre 10 et 20€
Entre 10 et 20€, on trouve souvent le meilleur rapport plaisir/prix pour Carpaccio di branzino. Cette gamme couvre la plupart des cuvées d'appellations reconnues sans tomber dans le superflu.
Notre choix favori : Arbois Rosé (rosé, Jura) à environ 18€. Score 88/100.
4 accords sélectionnés
2
Côtes du Jura Rosé
Jura · rosé · Poulsard · ~16€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
88/100
3
Graves de Vayres AOC Blanc
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc/Sémillon · ~12€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
87/100
4