1
Tavel
Rhône · rosé · Grenache · ~16€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
88/100
ACCORD COULEUR · ROSE · CUISINE INTERNATIONALE
Haddock poché au lait : vin vin rosé
Le rosé n'est pas qu'un vin d'été — voici nos meilleures cuvées rosées pour accompagner Haddock poché au lait. Sélection qui privilégie les rosés de gastronomie, pas les rosés piscine.
Notre choix favori : Tavel (rosé, Rhône) à environ 16€. Score 88/100.
4 accords sélectionnés
2
Côtes de Provence Rosé
Provence · rosé · Grenache/Cinsault · ~14€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
88/100
3
Rioja Rosado DOC
Rioja · rosé · Tempranillo/Garnacha · ~11€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
88/100
4
Coteaux Varois Rosé
Provence · rosé · Grenache/Cinsault · ~12€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
87/100