1
Meursault Premier Cru Blanc
Côte de Beaune · blanc · Chardonnay · ~95€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
87/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE INTERNATIONALE
Gravlax de saumon aneth : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Gravlax de saumon aneth. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Meursault Premier Cru Blanc (blanc, Côte de Beaune) à environ 95€. Score 87/100.
4 accords sélectionnés
2
Puligny-Montrachet Premier Cru
Côte de Beaune · blanc · Chardonnay · ~110€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
87/100
3
Chassagne-Montrachet PC Blanc
Côte de Beaune · blanc · Chardonnay · ~90€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
87/100
4
Meursault
Bourgogne · blanc · Chardonnay · ~45€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
87/100