1
Lambrusco di Sorbara DOC
Émilie-Romagne · effervescent · Lambrusco
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
84/100
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE FRANÇAISE
Granité citron basilic : vin sélection exigeante
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Granité citron basilic.
Notre choix favori : Lambrusco di Sorbara DOC (effervescent, Émilie-Romagne). Score 84/100.
4 accords sélectionnés
2
Tokaji Aszú 5 Puttonyos
Tokaj · doux · Furmint, Hárslevelű
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
83/100
3
Alsace Rouge
Alsace · rouge · Pinot Blanc
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
81/100
4
Prosecco Superiore DOCG
Vénétie · effervescent · Glera
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
81/100