Tokaji Aszú 5 Puttonyos PDO
Tokaj · doux · Furmint/Hárslevelű · ~55€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE ITALIENNE
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Gorgonzola noix miel. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Tokaji Aszú 5 Puttonyos PDO (doux, Tokaj) à environ 55€. Score 93/100.
Tokaj · doux · Furmint/Hárslevelű · ~55€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
Bordeaux · blanc · Sémillon/SB · ~45€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
Bordeaux · doux · Sémillon/Sauvignon · ~45€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
Alsace · doux · Gewurztraminer · ~55€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.