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Champagne Blanc de Noirs Rosé
Champagne · rosé · Pinot Noir · ~40€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
100/100
ACCORD COULEUR · ROSE · CUISINE FRANÇAISE
Tarte fine au saumon shiso : vin vin rosé
Le rosé n'est pas qu'un vin d'été — voici nos meilleures cuvées rosées pour accompagner Tarte fine au saumon shiso. Sélection qui privilégie les rosés de gastronomie, pas les rosés piscine.
Notre choix favori : Champagne Blanc de Noirs Rosé (rosé, Champagne) à environ 40€. Score 100/100.
2 accords sélectionnés
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Cabrières Rosé
Languedoc · rosé · Cinsault, Grenache
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
96/100