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Gewurztraminer SGN Alsace
Alsace · blanc · Gewurztraminer · ~120€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
92/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE FRANÇAISE
Foie gras mi-cuit Périgord : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Foie gras mi-cuit Périgord. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Gewurztraminer SGN Alsace (blanc, Alsace) à environ 120€. Score 92/100.
2 accords sélectionnés
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Sauternes
Bordeaux · doux · Sémillon/Sauvignon · ~45€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
85/100