Bardolino DOC
Vénétie · rouge · Corvina/Molinara · ~10€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
ACCORD PROFIL · DEBUTANT · CUISINE INTERNATIONALE
Cette sélection privilégie les accords les plus consensuels et abordables (moins de 25€) pour accompagner Foie de veau anglaise bacon. Idéal si vous débutez dans le vin ou si vous recevez et ne voulez pas prendre de risque.
Notre choix favori : Bardolino DOC (rouge, Vénétie) à environ 10€. Score 100/100.
Vénétie · rouge · Corvina/Molinara · ~10€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
Savoie · rouge · Gamay · ~13€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
Bourgogne · rouge · Gamay/PN
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
Bourgogne · rouge · Gamay/PN · ~14€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.