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Gewurztraminer SGN Alsace
Alsace · blanc · Gewurztraminer · ~120€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
92/100
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE FRANÇAISE
Foie gras truffé terrine : vin sélection exigeante
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Foie gras truffé terrine.
Notre choix favori : Gewurztraminer SGN Alsace (blanc, Alsace) à environ 120€. Score 92/100.
4 accords sélectionnés
2
Banyuls Grand Cru AOC
Roussillon · doux · Grenache Noir · ~30€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
84/100
3
Ratafia de Champagne
Champagne · doux · Chardonnay/Pinot Noir · ~20€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
81/100