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Gewurztraminer SGN Alsace
Alsace · blanc · Gewurztraminer · ~120€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
96/100
ACCORD BUDGET · PLUS DE 50 · CUISINE FRANÇAISE
Foie gras poêlé cèpes : vin à plus de 50€
Au-delà de 50€, nos recommandations pour Foie gras poêlé cèpes entrent dans le territoire des très grands vins. Réservés aux occasions exceptionnelles, ces accords sont l'apogée de l'art de l'assemblage.
Notre choix favori : Gewurztraminer SGN Alsace (blanc, Alsace) à environ 120€. Score 96/100.