Rivesaltes Tuilé AOC
Roussillon · oxydatif · Grenache Noir · ~18€
Pourquoi cet accord : le profil aromatique du vin s’aligne avec celui du plat.
Assemblages
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE FRANÇAISE
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Époisses de Bourgogne sur toast.
Notre choix favori : Rivesaltes Tuilé AOC (oxydatif, Roussillon) à environ 18€. Score 92/100.
Roussillon · oxydatif · Grenache Noir · ~18€
Pourquoi cet accord : le profil aromatique du vin s’aligne avec celui du plat.
Douro · doux · Touriga Nacional, Tinta Barroca
Pourquoi cet accord : le profil aromatique du vin s’aligne avec celui du plat.
Douro · doux · Touriga Nacional, Tinta Roriz
Pourquoi cet accord : le profil aromatique du vin s’aligne avec celui du plat.
Roussillon · oxydatif · Grenache Blanc/Grenache Gris · ~18€
Pourquoi cet accord : le profil aromatique du vin s’aligne avec celui du plat.