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Ratafia de Champagne
Champagne · doux · Chardonnay/Pinot Noir · ~20€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
72/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE FRANÇAISE
Saint-Honore Conticini : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Saint-Honore Conticini. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Ratafia de Champagne (doux, Champagne) à environ 20€. Score 72/100.