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Château-Grillet
Rhône · blanc · Viognier · ~90€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
85/100
ACCORD BUDGET · PLUS DE 50 · CUISINE INDIENNE
Dal de lentilles corail : vin à plus de 50€
Au-delà de 50€, nos recommandations pour Dal de lentilles corail entrent dans le territoire des très grands vins. Réservés aux occasions exceptionnelles, ces accords sont l'apogée de l'art de l'assemblage.
Notre choix favori : Château-Grillet (blanc, Rhône) à environ 90€. Score 85/100.