1
Ladoix Rouge
Côte de Beaune · rouge · Pinot Noir · ~22€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
97/100
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE FRANÇAISE
Saint-Marcellin chaud : vin sélection exigeante
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Saint-Marcellin chaud.
Notre choix favori : Ladoix Rouge (rouge, Côte de Beaune) à environ 22€. Score 97/100.
4 accords sélectionnés
2
Morey-Saint-Denis Premier Cru
Côte de Nuits · rouge · Pinot Noir · ~68€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
95/100
3
Corse Calvi Rouge
Corse · rouge · Nielluccio/Sciacarello · ~16€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
94/100
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