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Margaux
Bordeaux · rouge · Cabernet Sauvignon · ~55€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
93/100
ACCORD BUDGET · PLUS DE 50 · CUISINE FRANÇAISE
Plateau pates molles affinees : vin à plus de 50€
Au-delà de 50€, nos recommandations pour Plateau pates molles affinees entrent dans le territoire des très grands vins. Réservés aux occasions exceptionnelles, ces accords sont l'apogée de l'art de l'assemblage.
Notre choix favori : Margaux (rouge, Bordeaux) à environ 55€. Score 93/100.