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Muscat Bailey A Yamanashi
Yamanashi · rouge · Muscat Bailey A · ~20€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
98/100
ACCORD BUDGET · 10 A 20 · CUISINE CHINOISE
Champignons shiitake : vin entre 10 et 20€
Entre 10 et 20€, on trouve souvent le meilleur rapport plaisir/prix pour Champignons shiitake. Cette gamme couvre la plupart des cuvées d'appellations reconnues sans tomber dans le superflu.
Notre choix favori : Muscat Bailey A Yamanashi (rouge, Yamanashi) à environ 20€. Score 98/100.
4 accords sélectionnés
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Bardolino DOC
Vénétie · rouge · Corvina/Molinara · ~10€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
98/100
3
Chinon Rouge
Loire · rouge · Cabernet Franc · ~16€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
96/100
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