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Saumur Rouge
Anjou-Saumur · rouge · Cabernet Franc · ~15€
Pourquoi cet accord : la puissance du vin tient tête à l’intensité du plat.
90/100
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ACCORD BUDGET · 10 A 20 · CUISINE CHINOISE
Entre 10 et 20€, on trouve souvent le meilleur rapport plaisir/prix pour Crispy duck pancakes. Cette gamme couvre la plupart des cuvées d'appellations reconnues sans tomber dans le superflu.
Notre choix favori : Saumur Rouge (rouge, Anjou-Saumur) à environ 15€. Score 90/100.
Anjou-Saumur · rouge · Cabernet Franc · ~15€
Pourquoi cet accord : la puissance du vin tient tête à l’intensité du plat.
Languedoc · rouge · Syrah/Mourvèdre · ~14€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.